NUWARA ELIYA Y LA FACTORÍA DE TÉ...

Tras llegar en tren a Nanu Oya, y dejar los equipajes en consigna, nos dirigimos en bus a Nuwara Eliya, la capital del té en Sri Lanka. Se sitúa vigilada por montañas, entre ellas el Pidurutalagala, el pico mas alto del país.

La ciudad con influencias claramente coloniales inglesas te invita claramente a visitar una de las innumerables factorías de té. Nosotros llenos de curiosidad fuimos a "Pedro Tea Estate" a realizar una visita al interior de la factoría para comprender bien el proceso del té. Fue una experiencia interesante, ver el secado, la fermentación, la trituración de las hojas, el separado de té y calidades (pero las fotos estaban prohibidas en el interior).

Pero los paisajes de las plantaciones , así como a ver las labores de recogida u otras como el pesado de la recolecta hicieron de la visita una autentica experiencia.

the typical vegetable market

the chart where the workers write how much tea they picked/ listana której zapisuje się ile kg herbaty zebrali poszczególni pracownicy/ la lista donde se apunta la cantidad de te recogida por los trabajadores

the colonial building of the main post office

Nuwara Eliya is the most important location for the tea production in Sri Lanka. We quickly visited the city and then headed to the Pedro Tea Estate, where we could see the whole tea production process (no pics were allowed inside:/). I love tea and found it very interesting.... so much I didn't know about tea!

Szorcik: Nuwara Eliya to najważniejsze miasto dla produkcji herbaty w Sri Lance. Samo miasto ma bardzo brytyjski, kolonialny charakter.
Udało nam się tu odwiedzić suszarnię herbaty (niestety nie mozna było robić zdjęć wewnątrz:/). Dowiedzieliśmy się mnóstwa ciekawostek na temat herbaty i jej produkcji- teraz już pewnie zawsze będę myśleć o tym miejscu popijając herbatę Liptona czy Dilmah :)