domingo, 16 de marzo de 2014

GAMINI & FAMILY IN KIRIBATHKUMBURA....

En las cercanías de Kandy ,en Kiribathkumbura, nos esperaba una de las mas hermosas experiencias de Sri Lanka. Allí habíamos quedado a través de "couchsurfing" con Gamini, quien había aceptado hospedarnos dos noches.
La historia comenzó comicamente, pues él me había dado mal su teléfono y nosotros ya estábamos en un su pueblo, cuando el destino hizo que él descendiera de un autobús justo donde nosotros estábamos hacía ya 30 minutos.....uno de esos preciados azares del destino.
Gamini , nos invitó a su casa familiar, con sus tres hermanos y sus maravillosos y hospitalarios padres. La experiencia fue absolutamente enriquecedora.
Durante nuestra estancia en ese humilde hogar, rodeados de densidad boscosa, arboles frutales y olor a felicidad, compartimos momentos agradables con Gamini y su familia. El primer día cocinamos nosotros, pero las gestas culinarias serian todas las comidas preparadas por la madre de Gamini en aquella extraordinaria cocina de leña....¡que sabores!
Disfruté mucho de conocer a esta familia tan unida, tan sencilla, tan humilde y extremadamente hospitalaria....mientras Gamini nos ayudaba a preparar el recorrido por Sri Lanka, mientras sus hermanos nos contaban sus trabajos, mientras compartía un vaso de ron con el padre durante un partido de criquet o cuando no dejaba de admirar a la madre en aquella cocina.
Solo tengo palabras de agradecimiento, al sentirme desde el primer minuto como en mi propia casa......pues las sonrisas de cada uno de ellos me mostraron inmediatamente que allí eramos bienvenidos.
¡GRACIAS GAMINI POR TU HOSPTALIDAD HERMANO!
THANKS BROTHER FOR YOUR HOSPITALITY!!!
jackfruit tree in front of the house


preparation of rice





Gamini, his dad and Hector

Gaminis mum & brothers
on the way to the house
Our first couchsurfer in Asia was Gamini, who invited us to stay at his home in Kiribathkumbura, near Kandy. We spent 2 lovely days with him and his family, trying his mother cuisine (heavenly delicious), planning our trip around the island and simply talking about life. Gamini and his family are such generous, nice people. It was a lifetime experience!And the jackfruit curry is now my favorite food ever:)

Szorcik: Niedaleko Kandy, w Kiribathkumbura zostaliśmy ugoszczeni przez naszego pierwszego couchsurfera w Azji- Gamini. Te dwa dni z Gamini i jego rodziną były dla nas naprawdę niesamowitym przeżyciem a kuchnia w wykonaniu mamy Gamini była po prostu pięciogwiazdkowa.... to tu odkryłam najsmaczniejszą potrawę świata- curry z jackfruita!

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