Fue llegar a Costa Rica y dirigirnos a un pueblo llamado Paraíso en la costa pacífica en Guanacaste. Aquí nos esperaban Liz y Tyler para aparte de darnos alojamiento vía couchsurfing, aceptarnos durante 15 días como voluntarios en la finca Pura Jungla, donde ordeñaríamos cabras, haríamos quesos, o trabajos de desbroce y construcción de senderos entre otras cosas. Además aquí estaba Brian, una amigo canadiense al cual ya conocimos en León en Nicaragua celebrando juntos la Navidad, por tanto estábamos en familia.
Fueron 15 días muy divertidos, donde aprendimos a ordeñar las cabras, a limpiar los establos, a hacer los diferentes quesos e incluso a ayudar un día a Liz y Tyler en el mercado de Tamarindo vendiendo los productos.
La finca de Pura Jungla era un lugar maravilloso, un bosque de árboles de todo tipo de mas de 150 hectáreas donde los monos aulladores merodeaban a sus anchas. Estábamos ademas alojados en una hermosa casa, con vistas al océano Pacífico y rodeados de naturaleza.
Cada mañana le dedicábamos el tiempo a las cabras, conociéndolas, respetándolas y ayudándolas en lo máximo posible. Debo reconocer que las pille cariño, que me sabía sus nombres y que estar rodeado de ellas me daba vida.
Estos quince días estuvieron marcados sobre todo por la amistad y el compañerismo que nos brindaron Liz , Tyler y Brian, de los cuales aprendimos cosas interesantes y de los cuales sobre todo exprimimos al máximo la oportunidad de estar allí los cinco, trabajando y divirtiéndonos.
Nuestra estancia en Pura Jungla, fue sin duda la mejor manera de empezar nuestras andanzas en Costa Rica.
La única pena fue que un incendio forestal llegó a la propiedad nuestros últimos días, luchamos junto a los bomberos durante dos largos días, pero el fuego gano la batalla y quemó gran parte del sotobosque de la propiedad. Afortunadamente muchos animales se salvaron, las casas siguieron en pie y la naturaleza volverá a hacer su trabajo para olvidar esos trágicos momentos.
De esta experiencia nos llevamos 3 amigos y recuerdos imborrables, como los de haber amado a un perro (Moshi) o los de haber amanecido en un lugar llamado Paraíso, y así poder contar algún día a algún amigo, que tuve una experiencia en el Paraíso, donde los monos aullaban de noche y el sol se ponía entre copas de árboles en el océano......
¡¡GRACIAS POR VUESTRA HOSPITALIDAD AMIGOS!!
Our two first weeks in Costa Rica were rich in new experiences and loads of interesting stuff that we learned.
We stayed in Pura Jungla, a 150 ha of reforested land near Paraíso, where Liz and Tyler accepted us as couchsurfers and volountreers to help with the goats, sheep and market sales of their home meade products.
We helped with the animals, cleaned the stalls and milked the goats- something that I still struggle with as a vegan, but which made me think about the use of animals on the small farms and thought me a lot about the goats.
We saw haw cheese is made and small chicken hatch. We cleaned a part of the terrain and prepared a part of walking trail around the property. Liz and Tyler also make wine and honey, which we also got a glimpse of. These two are really incredible, they came to Costa Rica on their bikes from the states and learned all these skills while they were here.
In Pura Jungla we met Brian again- the Canadian guy whom we´ve met back in Leon and Granada in Nicaragua.
The property where we stayed was beautiful, a fruit of hard work of it´s owners Ray and Deyanira, who planted all the trees on the originary almost deserted terrain and built amazing "tree houses".
We enjoyed the long, hot and very windy days spent at Pura Jungla. We had time to rest, work and learn. We loved beeing surrounded by the nature, birds, turtles, the two adorable puppies Moshi and Luna and a family of howler monkeys that passed our windows each morning to say hello.
But the biggest lesson about the nature came in the end of our stay. The drought this year was extreme and the forests were on fire. A big part of the property got burned and we fought against the flames cleaning the land and making firebreaks.
Pierwsze dni w Kostaryce spedzilismy w stanie Guanacaste. Zatrzymalismy sie na farmie Pura Jungla niedaleko Paraíso, gdzie ugoscili nas couchsurferzy Liz i Tyler (oraz ich wolontariusz Brian, ktorego my znalismy z Nikaragui). Przez kolejna dwa tygodnie nauczylismy sie tutaj od nich bardzo wiele pracujac z nimi jako wolontariusze.
Liz i Tyler to zreszta samouki, przyjechali tu na motorach ze Stanow Zjednoczonych i przez kilka miesiecy pobytu w Pura Jungla nauczyli sie opiei nad zwierzetami domowymi, produkcji miodu oraz wina i serow, ktore sprzedawali na targach w okolicznych miejscowosciach.
Liz i Tyler byli pracownikami Pura Jungla, jednak posiadlosc nalezala do Raya i Deyaniry, ktorzy poczatkowo pustynne porosniete gnieniegdzie trawa 150 hectarow zamienili w prawdziwa dzungle sadzac drzewa i budujac niesamowite, fantazyjne "domki na drzewie".
Do naszych obowiazkow nalezalo sprzatanie terenu- przerzucalismy wielkie drewniane bale z miejsca na miejsce, naprawialismy turystyczny szlak prowadzacy przez posiadlosc i pomagalismy przy zwierzetach. Ta ostatnia czesc byla dla mnie etycznym wyzwaniem. Bycie weganka i dojenie koz nie za bardzo idzie w parze. Nauczylam sie jednak sporo na temat tych pieknych zwierzat a cala ta sytuacja byla okazja do nowych przemyslen... i umocnienia sie w dotychczasowych pogladach... bo niewazne jak dobrze bysmy traktowali zwierzeta, nie uwazam ze powinny one byc na naszych uslugach.
Niemniej jednak bylo to doswiadczenie bardzo ciekawe. Zobaczylismy przy okazji jak robi sie owocowe wina, jak dziala maszyna do wykluwania kurczakow oraz jak sie wytwarza kozie sery.
Mielismy tez wiele czasu na to aby po prostu nacieszyc sie tym przepieknym miejscem, pospacerowac po posiadlosci, nacieszyc oko widokami siegajacymi od wzgorz po ocean. Czulismy tutaj na kazdym kroku bliskosc natury, otaczaly nas egzotyczne insekty, kolorowe ptaki, wodne zolwie a co rano budzila nas rodzina malp skaczacych z galezi na galaz tuz przed naszym oknem.
Niestety natura dala o sobie znac tez od innej strony. Byl to okres suszy, ktora w tym roku dotknela region wyjatkowo intensywnie, co spowodowalo niemozliwe do okielznania pozary (chociaz palenienie lisci przez lokalnych mieszkancow obawiajacych sie mieszkajacych w lisciach wezy mialo tez, naszym skromnym zdaniem, jakis wplyw na sytuacje). Przez trzy dni posiadlosc trawily plomienie. Na poczatku, zanim pozar zmusil nas do ewakuacji oczyscilismy czesc terenu z lisci i suchych galezi oraz przygotowalismy siec barier- pasazy wolnych od roslinnosci ktore przelamac mialy marsz ognia. Okazalo sie ze zadzialaly- i udalo nam sie uratowac duza czesc Pura Jungla!
Fueron 15 días muy divertidos, donde aprendimos a ordeñar las cabras, a limpiar los establos, a hacer los diferentes quesos e incluso a ayudar un día a Liz y Tyler en el mercado de Tamarindo vendiendo los productos.
La finca de Pura Jungla era un lugar maravilloso, un bosque de árboles de todo tipo de mas de 150 hectáreas donde los monos aulladores merodeaban a sus anchas. Estábamos ademas alojados en una hermosa casa, con vistas al océano Pacífico y rodeados de naturaleza.
Cada mañana le dedicábamos el tiempo a las cabras, conociéndolas, respetándolas y ayudándolas en lo máximo posible. Debo reconocer que las pille cariño, que me sabía sus nombres y que estar rodeado de ellas me daba vida.
Estos quince días estuvieron marcados sobre todo por la amistad y el compañerismo que nos brindaron Liz , Tyler y Brian, de los cuales aprendimos cosas interesantes y de los cuales sobre todo exprimimos al máximo la oportunidad de estar allí los cinco, trabajando y divirtiéndonos.
Nuestra estancia en Pura Jungla, fue sin duda la mejor manera de empezar nuestras andanzas en Costa Rica.
La única pena fue que un incendio forestal llegó a la propiedad nuestros últimos días, luchamos junto a los bomberos durante dos largos días, pero el fuego gano la batalla y quemó gran parte del sotobosque de la propiedad. Afortunadamente muchos animales se salvaron, las casas siguieron en pie y la naturaleza volverá a hacer su trabajo para olvidar esos trágicos momentos.
De esta experiencia nos llevamos 3 amigos y recuerdos imborrables, como los de haber amado a un perro (Moshi) o los de haber amanecido en un lugar llamado Paraíso, y así poder contar algún día a algún amigo, que tuve una experiencia en el Paraíso, donde los monos aullaban de noche y el sol se ponía entre copas de árboles en el océano......
¡¡GRACIAS POR VUESTRA HOSPITALIDAD AMIGOS!!
 |
| ¡Equipo! |
 |
| Monos Congo o Aulladores. |
 |
| ¡Alguien quiere comerse mis rastas! |
 |
| Haciendo los quesos de leche de Cabra. |
Our two first weeks in Costa Rica were rich in new experiences and loads of interesting stuff that we learned.
We stayed in Pura Jungla, a 150 ha of reforested land near Paraíso, where Liz and Tyler accepted us as couchsurfers and volountreers to help with the goats, sheep and market sales of their home meade products.
We helped with the animals, cleaned the stalls and milked the goats- something that I still struggle with as a vegan, but which made me think about the use of animals on the small farms and thought me a lot about the goats.
We saw haw cheese is made and small chicken hatch. We cleaned a part of the terrain and prepared a part of walking trail around the property. Liz and Tyler also make wine and honey, which we also got a glimpse of. These two are really incredible, they came to Costa Rica on their bikes from the states and learned all these skills while they were here.
In Pura Jungla we met Brian again- the Canadian guy whom we´ve met back in Leon and Granada in Nicaragua.
The property where we stayed was beautiful, a fruit of hard work of it´s owners Ray and Deyanira, who planted all the trees on the originary almost deserted terrain and built amazing "tree houses".
We enjoyed the long, hot and very windy days spent at Pura Jungla. We had time to rest, work and learn. We loved beeing surrounded by the nature, birds, turtles, the two adorable puppies Moshi and Luna and a family of howler monkeys that passed our windows each morning to say hello.
But the biggest lesson about the nature came in the end of our stay. The drought this year was extreme and the forests were on fire. A big part of the property got burned and we fought against the flames cleaning the land and making firebreaks.
Pierwsze dni w Kostaryce spedzilismy w stanie Guanacaste. Zatrzymalismy sie na farmie Pura Jungla niedaleko Paraíso, gdzie ugoscili nas couchsurferzy Liz i Tyler (oraz ich wolontariusz Brian, ktorego my znalismy z Nikaragui). Przez kolejna dwa tygodnie nauczylismy sie tutaj od nich bardzo wiele pracujac z nimi jako wolontariusze.
Liz i Tyler to zreszta samouki, przyjechali tu na motorach ze Stanow Zjednoczonych i przez kilka miesiecy pobytu w Pura Jungla nauczyli sie opiei nad zwierzetami domowymi, produkcji miodu oraz wina i serow, ktore sprzedawali na targach w okolicznych miejscowosciach.
Liz i Tyler byli pracownikami Pura Jungla, jednak posiadlosc nalezala do Raya i Deyaniry, ktorzy poczatkowo pustynne porosniete gnieniegdzie trawa 150 hectarow zamienili w prawdziwa dzungle sadzac drzewa i budujac niesamowite, fantazyjne "domki na drzewie".
Do naszych obowiazkow nalezalo sprzatanie terenu- przerzucalismy wielkie drewniane bale z miejsca na miejsce, naprawialismy turystyczny szlak prowadzacy przez posiadlosc i pomagalismy przy zwierzetach. Ta ostatnia czesc byla dla mnie etycznym wyzwaniem. Bycie weganka i dojenie koz nie za bardzo idzie w parze. Nauczylam sie jednak sporo na temat tych pieknych zwierzat a cala ta sytuacja byla okazja do nowych przemyslen... i umocnienia sie w dotychczasowych pogladach... bo niewazne jak dobrze bysmy traktowali zwierzeta, nie uwazam ze powinny one byc na naszych uslugach.
Niemniej jednak bylo to doswiadczenie bardzo ciekawe. Zobaczylismy przy okazji jak robi sie owocowe wina, jak dziala maszyna do wykluwania kurczakow oraz jak sie wytwarza kozie sery.
Mielismy tez wiele czasu na to aby po prostu nacieszyc sie tym przepieknym miejscem, pospacerowac po posiadlosci, nacieszyc oko widokami siegajacymi od wzgorz po ocean. Czulismy tutaj na kazdym kroku bliskosc natury, otaczaly nas egzotyczne insekty, kolorowe ptaki, wodne zolwie a co rano budzila nas rodzina malp skaczacych z galezi na galaz tuz przed naszym oknem.
Niestety natura dala o sobie znac tez od innej strony. Byl to okres suszy, ktora w tym roku dotknela region wyjatkowo intensywnie, co spowodowalo niemozliwe do okielznania pozary (chociaz palenienie lisci przez lokalnych mieszkancow obawiajacych sie mieszkajacych w lisciach wezy mialo tez, naszym skromnym zdaniem, jakis wplyw na sytuacje). Przez trzy dni posiadlosc trawily plomienie. Na poczatku, zanim pozar zmusil nas do ewakuacji oczyscilismy czesc terenu z lisci i suchych galezi oraz przygotowalismy siec barier- pasazy wolnych od roslinnosci ktore przelamac mialy marsz ognia. Okazalo sie ze zadzialaly- i udalo nam sie uratowac duza czesc Pura Jungla!
No hay comentarios:
Publicar un comentario